Aussaat im Februar: Diese Pflanzen dürfen schon in die Erde
14:09
15. Februar 2025
Aussaat im Februar
Diese Pflanzen dürfen schon in die Erde
Viele Hobbygärtner können es kaum erwarten, die Hände endlich wieder in die Erde zu stecken. Bereits jetzt im Februar können einige Gemüsesorten vorgezogen werden.
Auch wenn die Temperatur am Wochenende tagsüber nur knapp über dem Gefrierpunkt liegt, kannst du einige Vorbereitungen treffen, um bald leckeres Gemüse zu ernten - und das, ohne raus in die Kälte zu müssen.
Zarte Pflänzchen auf die Fensterbank
Diese Pflanzen lassen sich an einem warmen, hellen Standort gut vorziehen:
Tomaten
Paprika
Kohlrabi
Möhren
Lauch
Coole Typen ins Beet
Willst du direkt ins Freiland säen, gibt es ebenfalls schon einige hartgesottene Kandidaten, die sich eignen: Frühe Karotten, Radieschen, Knoblauch und einige Kräuter vertragen die kühle Februarluft gut. Für die Aussaat ist eine frostfreie Periode ideal. So sehen die Temperaturen in den nächsten Tagen aus:
