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Ratgeber: Vorsicht bei Kreuzallergien

Während der Pollenzeit werden kreuzreagierende Lebensmittel schlechter vertragen, daher sollte man diese meiden.
Nicht nur Pollen rufen bei Allergikern lästige Symptome und Beschwerden hervor. Auch ein Biss in einen Apfel oder eine Handvoll Nüsse können Bläschen und Juckreiz im Mund auslösen. Zu jeder Pollenallergie gibt es bestimmte Kreuzallergien.
Wenn Sie auf eine bestimmte Kräuterart wie Wegerich allergisch reagieren, sollten Sie lieber auf den Verzehr von Paprika, Sellerie, Knoblauch, Karotten und einige Gewürze wie Anis, Curry und Kümmel verzichten.
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